“赵佳人”洞藏酒产于优秀的避暑胜地——武隆赵家大娄山之中；采用原始纯手工工艺，集千米地下水源、当地自种玉米为主料、经小曲培菌糖化发酵、泥窖提质增香、粮醅清蒸清烧、选优质基酒，适宜的酒度，特质的陶坛密封贮存于溶洞之中；溶洞具有冬暖夏凉、恒温、恒湿、通过缓慢、均匀的物理化学变化，酒体自然老熟，最终到达馥郁优雅、自然协调、醇厚丰满、细腻圆润、味净悠长、不上头、不刺喉的至高境界。
