武隆：坚持匠人精神做农副产品深加工

　　武隆县鸭江镇现有实体企业24家，其中农业及加工企业8个，有3个农产品品牌，分别是鸭江老咸菜、菜尚皇鱼酸菜、程婆婆酱油。这3个企业在农副产品深加工企业中，一直坚持匠人精神做农副产品深加工，树立了良好的企业品牌文化，产品从未滞销。

　　近日，县委常委、副县长胡珍强一行到鸭江镇实地察看了镇域涉农企业发展状况，指出农业企业发展要扎实做好基地建设和企业品牌文化，坚持匠人精神做好产品。尊重匠人精神，诚信做农副产品深加工，是鸭江农副产品深加工企业一直以来坚持的产品理念，保质在前、保量在后。据乡道农业公司法人喻成栋介绍，他一直坚持鱼酸菜的质量，其中有一批约80吨的原料不合格，直接清理倒掉，直接损失约20万元。

　　据镇长雷晋介绍，鸭江镇现有实体企业24家，其中农业及加工企业8个，有3个农产品品牌，分别是鸭江老咸菜、菜尚皇鱼酸菜、程婆婆酱油。这3个企业在农副产品深加工企业中，一直主张匠人精神做农副产品深加工，树立了良好的企业品牌文化，产品从未滞销。