火炉第四届“刨猪乐”启动 千名游客品刨汤看民俗

 　　“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”近日，武隆·火炉第四届“刨猪乐”民俗文化节在火炉镇向前村凉水井隆重开幕，吸引了上千名游客前来体验浓浓乡情和年味。

年猪巡游

　　本届民俗文化节以“刨猪乐”为主题，还有年猪巡游、民俗活动比赛、火龙表演、打铁花、文艺表演、刨猪乐特色长宴、农产品展销等活动。

　　当天，村民们穿上喜庆的衣裳，将年猪宰杀处理干净后，套上吉祥喜庆的大红花，抬着“大轿”，在热闹的唢呐锣鼓奏乐声和精彩的舞龙表演簇拥下，沿着主街道巡游一圈，街道两旁的居民们纷纷拿出手机记录下精彩时刻，现场气氛十分火爆。

游客热情高涨

　　最受市民热捧的当然还是当天中午举行的“刨汤猪”宴席，长长的宴席在凉水井居民点的“别墅”中成列，农家“八大碗”丰盛厚实，游客们大快朵颐，品尝着传统风味。

刨猪宴

　　据了解，本届“刨猪乐”民俗文化节，从1月12日至2月12日期间的每个周末，在火炉镇凉水井、万峰磨子岩等地的农家乐，均将各自开展“品年味·囤年货·献爱心”活动。

舞龙过街

　　“以弘扬传统文化、传承优秀民俗为宗旨，在每年冬腊月期间，我镇都会广邀各地宾客齐聚火炉镇，看乡间表演，品年猪，买土货，让游客们在热闹、喜庆的氛围中感受浓浓年味，忆起淡淡乡愁。”火炉镇副镇长刘静思告诉记者，刨猪乐文化节，是该镇冬季乡村旅游的盛会，在此期间大家可以品尝到原滋原味的年猪宴席，体验到刨猪民俗文化，欣赏到传统火龙。