陪着父母过新年

　　年前和妹妹商量，今年的春节长假，我们姐妹两家人到海南旅游，好好放松放松一下。然而，大年三十的春晚，一首《时间都去哪儿了》让我热泪盈眶，想想白发苍苍的父母亲，我顿时改变了主意，拿出手机，我拨响了妹妹家的电话，讲出了自己的想法：“今年春节哪儿都不去，在家陪陪父母，好吗?”妹妹欣然同意。

　　为了给父母一个惊喜，大年初一我们相约，早早地来到父母的家，看着我们姐妹两家人全部到齐，母亲满脸迷惑：“不是说要去旅游吗?怎么没去?”“订不到机票，我们取消了原订计划。”妹妹调皮地撒了一个谎。“太好了!太好了!”母亲欣喜若狂，一边欢呼一边开始指挥父亲：“老头子，孩子们回家了，还不快准备午餐!”“好咧!”父亲热烈响应，一下子钻进厨房，便开始忙活。

　　父亲打开冰箱，取出早已准备好的年货，面对堆积如山的鸡鸭鱼肉，我和妹妹心里明白：如果不尽快制止，父亲会在母亲的指挥下，按照往年的老规矩操办，准备出一桌丰盛的新年午餐，而且这些美味佳肴会剩下很多很多，基本上会从大年初一吃到大年初五，让我们变成名副其实的吃货。我和妹妹立马向父母提出强烈抗议：今年的新年团圆饭要“改革”!

　　父亲充满好奇：“如何改革?你们还想吃什么菜，尽管讲来，老爸今天给你们露一手!”面对信心百倍、跃跃欲试的父亲，我和妹妹相视一笑，清清嗓门，我振振有词地提出了新年大餐的制作方案：“为了提倡节约用餐，今年的新年团圆餐一切从俭。吸取往年过年浪费的教训，根据实际情况，我们全家人有八位，今年有八道菜足够了，我想四荤四素最合适，而且，我建议这八道菜由我们共同完成，一人做一道菜，看看谁的手艺好，大家认为我的方案可行吗?”

　　丈夫心领神会，他明白我的意思就是为了不让父母累着，大家动手共同完成新年大餐，他一马当先，首先表态：“这个方案很好，我完全同意!”“我同意!”、“我也同意!”……妹妹、妹夫、女儿、姨侄儿也纷纷鼓掌赞成。

　　少数服从多数，父母无可奈何，只好妥协。大家齐动手，争先恐后地展示自己的烹调技术。父亲不愧是高手，也许平时是家里做饭的主力军，一道卤味大拼将自己精心准备的各类凉菜全盘推出，父亲得意洋洋地讲：这道菜由猪耳、毛肚、鸭肝等组成，品种多样，取名为“十全十美”，是最好的下酒菜;母亲是家里公认的“美食家”，她充满自信地推出了自己的拿手菜：清蒸鲫鱼。母亲神秘地对我们说：这道菜不仅美颜健脑，而且还很吉利：年年有(鱼)余;女儿的一道菜最有创意：怪味香排，女儿讲：这道菜看上去又黄又亮，吃起来又细又嫩，它宛若多味的人生，酸甜苦辣麻有滋有味;妹妹最聪明，也许是平时很少做家务，她做的一道菜最简单：叶子豆腐汤，可她的解说言之有理：这道菜虽然最平常，可它却告诉大家做人要清心寡欲，清清白白，是一道传播正能量的菜;妹夫做的菜最讲究：红烧蹄花，他希望大家新的一年马不停蹄、奋勇向前;丈夫最用心，做了一道传统菜：糯米丸子，这道菜由糯米、豆腐、葱花、蒜粒等配料制作而成，吃起柔软爽口，适合老年人食用，我知道，这道菜是母亲的最爱，它不光味道好，而且象征团团圆圆、平平安安;看着丈夫真心诚意为母亲做了一道菜，我也灵感大发，做了一道父亲喜爱的菜：银耳莲子羮，我告诉大家这道菜寓意深深：祝愿大家甜甜蜜蜜，和和美美!

　　真可谓是“八仙过海、各显神通”。大家纷纷将自己的拿手菜端上了客厅中间的大圆桌：父亲的“卤味大拼”、母亲的“清蒸鲫鱼”、妹夫的“红烧蹄花”、女儿的“怪味香排”、丈夫的“糯米丸子”、妹妹的“叶子豆腐汤”、我的“银耳莲子羮”。四荤三素，整整七道菜，怎么少了一样菜?正当大家纳闷时，姨侄儿从厨房端出一大盘自制咸菜，有萝卜干、水豆豉、榨菜丝等等。“难道这也算一道菜吗?不行不行，重新做!”女儿有点不服，认为是弟弟在偷懒。机灵的姨侄儿却讲：“这些咸菜看似简单，但它却不寻常，这里面有外公的汗水，也有外婆的心血，蕴藏着他们深深的爱。所以，我将它取名为‘爱的味道’，这是一道最美味的下饭菜，不信大家走着瞧，有了它，等会你们一定会吃了一碗大米饭再想吃第二碗，这就叫‘好事成双’!外公外婆，您们的外孙说得对不对?”“对!对!”看着神采飞扬的小外孙，父母又是拍手又是点头，笑得合不拢嘴，眼里闪着晶莹的泪花。我知道：那是父母最欣慰的笑容，最幸福的泪花!

　　十二点正，新年大餐准备就绪，父亲举起酒杯激动地说：“今年的团圆饭真是别有风趣，简简单单的八道菜，让我体会到新年的味道叫做家，也让我们老俩口看到孩子们真诚的孝心。过年了，一家人在一起多好啊!孩子们，举起酒杯，盛满我们的祝福，干杯吧!”在一片欢呼声中，新的一年拉开序幕。

　　陪着父母过新年，制作难忘的新年大餐，四荤四素八道菜，虽然简单，却富有创意，虽然平凡、却蕴藏深情。它让我们品出了浓浓的年味，浓浓的亲情、也让我们感受到家的温暖，家的和睦，至今回味无穷!